"Meilleur Ouvrier de France" et "Champion
du Monde" est
Formateur international gastronomique
et consultant indépendant.
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le cadre de la formation professionnelle continue,
je vous propose des formations de perfectionnement
dans les domaines de la pâtisserie, glacerie,
chocolaterie, traiteur et Sucre d'Art.
Les
formations sont organisés "à la
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avec votre matériel.
La durée de ces formations varie selon vos
besoins.
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